本文標題："單細胞酵母和酵母霉菌形成菌絲觀察顯微鏡"
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單細胞酵母和酵母霉菌形成菌絲觀察顯微鏡
真菌可以分為霉菌和酵母霉菌形成分枝細絲稱為菌絲(hyphae)
，直徑2～10微米，而單細胞酵母的形態為橢圓形或球形(直徑3～5
微米)。雙相型真菌均能以霉菌和酵母的形式存在。環境因素通常
決定雙相型真菌的形態j有些真菌如白色念珠菌等，除這兩種主要
形態外，還可以產生多種形態，被稱為多相型真菌。
真菌為需氧菌，且多數為嚴格需氧菌。致病性真菌不同類群的
最適生長溫度，以及不同菌落生長發育所需的培育時間見，通過產
生孢子的方式繁殖既可以是有性的，也可以是無性的：某些種這兩
種孢子形成類型均可發生，真菌可耐受高滲透壓和低至pH5.0的酸
性環境。
真菌以腐生、寄生或共生方式生存，共生性真菌與其他微生物
是專性共生關系，為非致病性真菌。腐生性真菌廣泛存在于環境中
，并參與有機物的分解，偶爾引起動物機會性感染!寄生于皮膚的
癬菌具有致病性，引起動物的癬菌病。酵母生長在皮膚和黏膜上，
通常是共生的，其過度生長可能會引起局部病變。
·噬茵體分型
一套標準化的、特性明確的裂解性噬菌體，可用于進一步鑒定
人和動物病原。事實上，特定的噬菌體僅能裂解有限的易感菌株，
據此可利用噬菌體分，刪來區分不同細菌．細菌分離株對一組分型
噬菌體的敏感性可用來確立分離株的噬菌體型，如多重耐藥性鼠傷
寒沙門菌的噬菌體型DTl04。有些噬菌體可裂解一種細菌的所有成
員；它們能在種的水平上對細菌進行鑒定。更常見的是，噬菌體僅
感染某種細菌的某些菌株；它們僅能在種以下的水平上對細菌進行
定性。
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